這裏有幾（jǐ）個廚房設備方法供大家參考。

  1.廚具的附件有水槽、龍頭、煤氣灶、脫排油煙（yān）機、洗碗機、垃圾桶、調料吊櫃等等，可以（yǐ）自己購買或請設計人員代為購買以作全盤考慮。

   2.廚具（jù）的附件（jiàn）有（yǒu）水槽（cáo）、龍頭、煤氣灶、脫排油（yóu）煙機、洗碗機、垃圾桶、調料吊櫃等等，可以自己（jǐ）購買或請設（shè）計人員代為購買以作全盤考慮。

   3.廚具的主體是上下櫃和立櫃，上下櫃的標價單位是每（měi）米（mǐ）計算，立櫃的標價單位按隻計算。也有定做各類櫃具的，當你（nǐ）選購（gòu）某（mǒu）種（zhǒng）牌號的廚具後，支付一（yī）定數量的定金，商店或廠家的設計人員可上門根據廚房的房型大（dà）小，經測量設計繪（huì）圖再（zài）計算出價格，顧（gù）客（kè）認為滿意（yì）後就（jiù）可實施製（zhì）作。然（rán）後顧客到商店或廠家全額付款（kuǎn）。 在約（yuē）定（dìng）的時間，專業人員（yuán）會上門進行安裝。


辨別節（jiē）能灶優劣

    1、節能率：節能率是很多客戶（hù）關心的（de）問題，很多（duō）廠家會在這個數據上（shàng）大做文（wén）章（zhāng），實際還是要以測試的（de）數據為準（zhǔn），一般（bān）大灶的節能（néng）率（lǜ）在40%以上就很不錯了。

    2、了解熱效（xiào）率（lǜ）：熱效率是衡量一個灶（zào）是否節能的重（chóng）要指標，燃氣行業都（dōu）是以這個指標來衡量灶具是否節能的 ，而且一定要專業的第三方出具的檢測報告為（wéi）準（zhǔn），一般熱效率在70%以上的節能灶就是不錯的選擇了。

   3、排煙口溫度：這是一種非常簡（jiǎn）單的（de）測（cè）試方法，好的節能（néng）灶排煙口的溫度非常低，而一般的灶排煙口是（shì）根本不敢靠近（jìn）的。

抽油（yóu）煙機選購

   4、噪音：噪音也是一種汙染,好的節能灶噪（zào）音低。

   5、廢氣排放：燃燒產生的一氧化碳是對人體和環境有害的（de）氣體，國家標準是不大於0.1%,這個數值（zhí）越小越好。

    抽油煙機是保證廚（chú）房烹調功能中必不（bú）可少的配套產品，為了保證排煙達到環保標（biāo）準，必（bì）須有油煙淨化器。主要有水幕和靜（jìng）電（diàn）式以及uv淨化係統。汙水排（pái）出應該經過汙水隔油池（chí），分離出固態垃圾（jī）和油汙後，進入下水道。廚房環境相對封閉，必須（xū）設置新風係統，保證（zhèng）燃氣安全並（bìng）改善廚（chú）房工作環境和（hé）排（pái）煙（yān）效果。
生產技術編輯

   廚房設備表麵的材質主要以不鏽鋼耐火板為主流，其改良後的（de）不鏽鋼耐火板不僅光彩奪目，耐熱、耐用（yòng）性能更有（yǒu）顯著提高，一改以往質弱印象。廚房設備正在往科技（jì）化、個性化、智能化的方向（xiàng）發展。