不鏽鋼廚房（fáng）,打造廚（chú）藝高手--東莞廚具廠家：不（bú）鏽鋼材的廚房是幾（jǐ）年前開始從國外流行的。據說因為廚藝高手們不再滿足於家用設備的功能,而改用專業設備。而專業設備,重點當然不在花（huā）巧（qiǎo）,而在實用。不鏽鋼持（chí）久耐用,便於清潔,耐熱防潮,可以（yǐ）很方便的營造沒接縫（féng）的工作環境。

    
     經過曆史的發展沿革，現在的五（wǔ）金（jīn）製（zhì）品已經從原來的按材料分類（lèi）定位轉變成（chéng）現在的按產品定位（wèi）。目（mù）前五金製品細分為10大類別，涉及的代表性產品包括工具五金、建築五金、日用五金、燃氣用具、不鏽鋼製品與廚房設（shè）備、鎖（suǒ）具、烹飪炊具、吸油煙（yān）機、拉鏈和淋浴房，這10個行業下麵還分別細分為（wéi）數百個產品類別（bié），不一而足（zú）。


     五金製品行業是對金（jīn）屬的加工製造，是一個既傳統又現代的行（háng）業。古老至（zhì）數千年前（qián），在宋代（dài）的《清明上河圖》中就有關於五金製造的表現。而說到現代新興，五金製品又與百姓生活息息相關。


2009年（nián），東莞廚具廠五金製品銷售額達7000億元人民幣，其中約一半產品出口，而隨著改革開發的發展，如今五金生產廠家中99％為民營企（qǐ）業，產區主要在分布在長江三角洲、珠江（jiāng）三角洲、山東、河北（建築五金部分（fèn））等地區，從產品質量（liàng）來看，國內五金製品與國際同（tóng）類（lèi）產品的中、高（gāo）檔比重在40%-50%。


     目前全國東（dōng）莞廚具廠不（bú）鏽鋼器皿生產企業數量在400家（jiā）以上，主要以（yǐ）私營中小型企業為主，年消耗（hào）不鏽鋼（gāng）板材50萬噸左右；銷售額約150億元人民幣，其中約50%以上的產品出口，在金融危機之前，最高曾達到過43億美元，僅廣東新會地區（qū）的出口總額就超過了10億美元（yuán）。