東莞不鏽（xiù）鋼廚具的選購（gòu）應重質量、功能、顏色等因素（sù）。產品應具有耐磨、耐酸堿、防火、防菌、防靜（jìng）電。設計上應兼顧美（měi）觀、實用、便當的基本要求。

　　功能上應（yīng）充分（fèn）考慮到家庭主婦的使用習（xí）慣及安全性。顏色上除個人（rén）喜好外（wài）則主（zhǔ）要與廚房牆（qiáng）地磚、臥室家具相協調。

　　東莞不鏽鋼廚具的附件有水（shuǐ）槽、龍頭、煤氣灶、脫排油煙機、洗碗機、垃（lā）圾桶、調料吊櫃等等，可以（yǐ）自己購買（mǎi）或請設計人員代為購買，以作全盤考慮。

　　東莞不鏽鋼廚具的門板采用有阻燃性能的（de）防火板、 PVC 模壓板、亞光烤漆板、超光亮鏡麵板等。

　　東（dōng）莞不鏽鋼廚具的台麵（miàn）板采用富美（měi）家貼麵板外，還有色藝石和杜邦材料等。廚具的（de）內（nèi）部資料通常采用中密度板，比較好的（de）資料（liào）橫截（jié）麵上有綠色點狀的防火資料。