各類東莞廚具的性能特點

　　1、不鏽鋼廚具
　　微毒性，一定要正確的使用及保養不鏽鋼廚具。避免不鏽鋼中的（de）鎳、鈦等對（duì）人體造成（chéng）傷害。
　　2、鋁製廚具
　　無毒，輕巧耐用，價廉（lián）物美，但鋁在人體（tǐ）內積累過多，有加快（kuài）衰老的作用，對人的記憶力也有（yǒu）一（yī）定不良影響。搪瓷餐具 無毒，但是（shì）如果加工不精細就可能汙染，應選購質量好的產品。
　　3、銅製廚（chú）具
　　毒性不大，正常人每天要補充5克毫克銅（tóng）以滿足人體（tǐ）需要，如含銅量（liàng）高時也會引起低血壓、吐血、黃疸、精神失常甚至導至肝的部分壞死。
　　4、鍍鉻廚（chú）具
　　微毒性，適量的鉻有調節（jiē）人體內糖和膽固醇的代（dài）謝作用，鉻含量太少時，會引起血管內壁脂肪的沉積（jī），使本來具（jù）有彈性的正常血管逐漸硬化，是導致動脈硬化的一個因素。可當鉻含量太多（duō）時，又會損害人體的肺等器官，並引起病變（biàn），是公認的致癌因素（sù）之一。
　　5、矽膠廚具
　　無毒無味，是用（yòng）一種食（shí）品級（jí）的矽膠作為材料製作的，可以（yǐ）接觸高（gāo）溫，具有壽命長、耐高低溫、防黴、清洗方便（biàn）、柔軟舒適、顏色多樣、環保無毒等（děng）特點。
　　矽（guī）膠廚具在眾多的廚具中脫穎而出，作為廚具行業的新寵兒，在市（shì）場上能夠被廣泛應用（yòng）。 矽膠廚具它擁有壽命長、耐高溫、防黴、清（qīng）洗方便、柔軟（ruǎn）舒適、顏色（sè）多樣（yàng）、環保無毒等特（tè）點，不但完全符合我們對外觀顏色的需求，更（gèng）符合我們對健康的需求!
　　6、陶（táo）瓷廚具
　　在（zài）餐具中雖毒性最小，但許多陶瓷中的釉含（hán）鉛，而鉛是有（yǒu）毒的（de）。鐵（tiě）製餐（cān）具 毒性不大，但切忌使用生鏽的鐵製餐具，因為它可引起嘔吐、腹瀉、食欲減退等消化道（dào）症狀。