東莞不鏽鋼廚具備的主要材質是不鏽鋼，那麽我們的保養得從材（cái）質（zhì）著手。其實不（bú）鏽鋼是在普通的鋼材裏麵（miàn）參入（rù）了鎳、鈷、錳等稀有（yǒu）金屬煉製（zhì）而成。那麽不鏽（xiù）鋼隻是使其不生鏽（xiù），但是不等於不用保（bǎo）養。

東莞不鏽鋼廚具產品包括：灶具、煙罩、廚房機械、調理櫃（guì）、貨架等不鏽鋼製（zhì）品。 由於都是在廚房（fáng）裏麵使（shǐ）用，所以很容易沾上油煙、灰塵以及殘食等，所以必須加以保養，才能延長其使（shǐ）用壽命。

保（bǎo）持東莞（wǎn）不鏽（xiù）鋼廚（chú）具光澤的方法：

1、定期用濕布將其表麵的（de）髒物擦淨，再用幹布擦幹。

2、避免醋、料酒等各種液體調（diào）料灑在其表麵，一旦發（fā）現（xiàn），要及時用清水衝洗，並擦幹。

3、不要經（jīng）常來回挪動灶台、貨架、炊事機械等設備（bèi），特別是利用地板滑動。

4、東莞不鏽鋼廚具要經常檢查是否漏火。

5、炊（chuī）事機械像和麵機（jī）、切片機等，不（bú）要懶，要及時清（qīng）潔。