东莞厨房设备怎样选购、安装及保养（yǎng）东莞市耀兴厨具有（yǒu）限公司来告诉你；
    东莞厨房设备（bèi）中商用厨房设备的销售量不大（dà），但其中的利润可不小，商用设（shè）备主要有：灶具，餐具套装，锅具，冰箱，蒸笼等等各种东西。厨（chú）具（jù）的附件有水槽，龙头，洗碗（wǎn）机，垃（lā）圾箱，调料吊柜等等（děng），一般的店面经营者可以自已购（gòu）买或请厨具设计公司代为购买以（yǐ）作全盘考虑。

    东莞（wǎn）厨房设备选购应考虑（lǜ）质量，功能，服（fú）务等综合因素。产品应（yīng）具有耐磨，耐酸碱，防火，防菌，防（fáng）静电。设计上应兼（jiān）顾美观，实用，便利的基本要求。

    东莞厨房设（shè）备的安装顺（shùn）序。其（qí）规范的安装顺序（xù）为：墙（qiáng），地面基层处置为先，接着是装置（zhì）产品检验，装置吊柜，再装置底柜，接通调试给，排水等，最后是装置配套电器，测试调整，清理全场。

    厨（chú）具的安装应在厨房的装修（xiū）及卫生工作全部就绪后进行。厨（chú）具的安装要求专业人员进行测量，设（shè）计，确保制作的尺寸正确。厨具（jù）及吊柜（厨具下有调整脚）水平。燃具和台面接缝处用硅胶作防（fáng）水处理，以防积水渗漏。安全第（dì）一，检查厨（chú）具五金件（铰链，拉手，道轨）是否安装牢固，吊厨是否安（ān）装牢固。

    特别需要注意的是东莞厨房油（yóu）烟设备安装设计，抽油烟机的高度以使用者身高为（wéi）准，而抽油加药泵烟机与灶台（tái）的距离不适合超过60厘米。先安装橱柜后安装抽油烟机，最（zuì）容易产生麻烦，所以最好和橱柜同时安装。

    最后乃需要客（kè）户对东莞厨（chú）房设备装置的验收。无松动，前倾等明显质量缺陷，厨房设备装（zhuāng）置同基层的连接必需符合国家有关规范要求。 
   
    厨具与基层（céng）墙（qiáng）面连接牢固。各种管线及检（jiǎn）测口（kǒu）预留位置正确，缝隙小于3毫（háo）米。厨具（jù）整体清洁（jié），无污染，台面，门扇符合设计要求。配件应齐全（quán）并（bìng）安装牢固。

    平时我们的东莞厨房设备都是不锈（xiù）钢（gāng）材质（zhì）金属的合金，因此，保养比较方便。例如：1，定期用湿布将（jiāng）其（qí）表面的脏物擦净，再用干布擦干。2，避免醋，料酒等各种液体调料洒在其表面，一旦发现，要及时用清水（shuǐ）冲洗（xǐ），并擦干。3，不要经常来回挪动（dòng）灶台，货架（jià），炊事机械等设备，特别是利用地板滑动。4不锈钢灶具要经常检查是否漏火。5，炊事机械像和面机，切片机等，不要懒，要（yào）及时清洁。主要是做到这几点。

    多年来，孜孜（zī）以求，耀兴厨具有限公司以创新为本，融合现代生活的全新理念，揭开了东莞厨房（fáng）设备行业（yè）新的革命，成为行业发展的翘楚。