一、廚台的保養：
   1、應將重物置於櫥（chú）台下方，若有（yǒu）水滴落（luò），應盡快用幹布擦拭保持幹燥。
   2、水槽櫥台內（nèi）需防漏水，如有漏水現象要及時維修。
　二、不鏽（xiù）鋼水槽的保養：若有水斑時，可（kě）以（yǐ）用去（qù）汙粉或菜瓜布刷洗，而且要避免重擊或者尖銳異物損傷表麵。
   三、排煙灶的保：應該勤快，因（yīn）為（wéi）剛炒完菜油氣還是熱的，油汙很容易被擦掉，所以要養（yǎng）成使用後立即擦拭的好習慣（guàn），假如時間長了，就很難（nán）清（qīng）洗了。
   四（sì）、刷有油漆（qī）廚具的保養：
   1、對於常有（yǒu）漆膜脫落（luò）、細裂、劃傷等情況。維修漆膜脫落，要用鏟刀把起皮的油漆刮掉，除去黴染物，再用砂紙（zhǐ）打磨幹淨基層，也要注意（yì）底漆與麵漆（qī）配套，此類情況發生於（yú）濕度較大的房間內。
   2、在廚房內的（de）漆塗櫥具及衛生間門扇等裝飾構件（jiàn），應用油漆將其六麵封閉好，以防止濕氣。
   3、漆膜細裂主要是由於（yú）麵層油漆（qī）硬度過高而造成（chéng）的，應將（jiāng）其（qí）打磨掉，選用柔韌性好的油漆來塗刷，掌握好固化劑的用量比例，且不宜塗得過厚。 
　 4、當漆膜劃傷很（hěn）輕時（shí），可以噴塗家具護理劑，用幹淨的毛（máo）巾擦抹，劃痕較深時，用水（shuǐ）磨砂紙輕輕研磨並與周邊自然順平，再塗抹家具護理劑（jì）上光。但若砸劃很嚴重，出現了沉陷的紋點時（shí），應分次點（diǎn）滴麵漆，直到最後（hòu）滴平。