在廚房設備保養方(fāng)麵你知道多少?
1.在廚房設備勿用尖(jiān)銳、硬性物品刮試表麵,應用濕布擦洗或濕布蘸中性洗滌精或清潔(jié)劑處理.
2.表麵有嚴重汙漬或劃傷、煙火燙傷(shāng)可用細砂(shā)紙輕磨表麵,再用百潔(jié)布擦洗.
3.金屬抽邦、鉸鏈、拉籃等應定期(qī)打上潤滑油,以保持光亮潤滑.
4.應定期檢查廚房內的燃氣爐、熱水器、微波爐(lú)等電器及上下水接口處是否漏水或浸水,確(què)保廚房幹爽和空氣流通.
5.發現質量問題應及時通知廠家(jiā)進行維(wéi)修.