食物擺放分清上下前後

    冰箱（xiāng）冷藏室裏的溫度並不是恒定的，一般來說，上層比下層溫度高，冰箱（xiāng）門（mén）口處溫度最高，靠近後壁處溫度（dù）最（zuì）低，因此，食物擺放時是有（yǒu）講（jiǎng）究（jiū）的。比如，一兩天內就要吃完的小食品、不輕易壞的番茄醬、沙拉醬、果汁（zhī）飲料，以及雞蛋、鹹鴨蛋等蛋類食（shí）品（pǐn）可以放在門框上；剩飯菜以及（jí）豆製品等比較輕（qīng）易變（biàn）質的食（shí）物放在冰箱上層後壁四周；水果、蔬菜等可以放在冰箱（xiāng）下（xià）層，或者是專門的（de）果菜盒裏，但不要太靠裏邊，以免被凍壞。

       另外，電冰箱門的密封條上輕易積存（cún）汙垢和細菌（jun1）。清洗時，最好用酒精浸過的幹布擦拭密（mì）封條，既（jì）可防止（zhǐ）門上的細菌進（jìn）入冰（bīng）箱內部，又能延長密封條的使用壽命（mìng）。還要用冰箱專用消（xiāo）毒劑對滴水槽、隔（gé）板（bǎn）槽等死角進行噴灑消毒。

    除霜不費力：熱毛（máo）巾塑料膜

    霜層越厚，製冷效果越差，因此需定期為冰箱除霜。清理過程（chéng）中，最（zuì）重（chóng）要的（de）是要把冷凍室內（nèi）壁以及抽屜隔板等冰霜積水清幹（gàn）淨。目前大部分冰箱（xiāng）都有（yǒu）自動融霜功能，冷凍室不會有太多陳（chén）冰，隻需要用熱（rè）毛巾（jīn）“熱敷”一下，薄冰（bīng）就能融化。

    還有一個更為簡單的辦法，除掉結冰後，等冰箱運轉（zhuǎn）一段時間，在易結冰的（de）地方貼一層塑料膜或者薄塑料布，下次（cì）除霜時直接撕膜就可以解決（jué）問題。

    除異味：茶葉、水果皮全上（shàng）陣

    冰（bīng）箱使（shǐ）用時間長又未（wèi）做及時清（qīng）理，就會出現難聞的異味，可在冰箱中放入柚子或橘子皮（pí）。方法是（shì）將水（shuǐ）果皮晾幹（gàn），分（fèn）別放置在冷藏室的各層上，每層100克左右，每半個月換一次。另（lìng）外（wài），泡過的茶葉瀝幹水（shuǐ）分（fèn）後，用小碟子盛著放在冰箱裏，也可以（yǐ）吸收難聞的氣味（wèi）。或是使用活性炭吸附，但要每隔一（yī）周到兩周更換一次，並在光（guāng）照充足的地（dì）方暴曬一下（xià），保證最（zuì）好的吸附（fù）效果。

  清洗別忘密封條和壓縮機

    每年至少清潔兩次冰箱，這裏（lǐ）的清潔可（kě）不是隻指冰箱內部。掛背式（shì）冰（bīng）箱的冷凝器、壓縮機都裸露在外，極易（yì）沾上灰塵，導致散熱效果（guǒ）變（biàn）差，縮（suō）短使用壽命。但該部（bù）件不輕易清洗，而且用水或濕抹布擦洗，還（hái）可能影響絕緣。其實方（fāng）法很（hěn）簡單：用電吹風等工具，吹掉冷（lěng）凝器和壓（yā）縮機表麵的灰塵即可。