東莞廚具工程用具多(duō)多(duō):
一間廚房(fáng)的東莞廚具工程用具是擁有很多的,下麵分為四類的廚具:第一類是儲(chǔ)藏用具,分為食品儲(chǔ)藏和器物(wù)用品儲(chǔ)藏兩大部分。食品儲(chǔ)藏又分為冷(lěng)藏和(hé)非冷儲藏,冷藏是通過廚房內的電冰箱(xiāng)、冷藏櫃等實現的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。第二類是洗滌用具(jù),包括(kuò)冷熱水(shuǐ)的供應係統、排水設備、洗物盆、洗(xǐ)物櫃等。第三類是調理用(yòng)具,主要包括調理的台麵,整理、切菜、配料、調製的工具和器皿。第四類是烹(pēng)調用具(jù),主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。隨著(zhe)廚房革命的進程,電飯鍋。高頻(pín)電磁灶、微波爐、微波(bō)烤箱(xiāng)等也開始大量(liàng)進入家庭。東莞廚(chú)具工程
就(jiù)好比(bǐ)說微波烤箱
訂做:產能確定尺寸規格,滿足生產需求(qiú),產能高(gāo)。可以選擇履帶式工業烤箱,就是我們(men)說烘幹生產線、隧道爐、烘道。溫度:選擇比(bǐ)實際使用溫度高10度即可。根據(jù)工藝要求,計算好實(shí)際要求的溫差,以保證烘烤的效果。舉例:如果使用溫(wēn)度是150度、220度、360度、440度,按最高設計溫度500度做。4個溫度,如果是同一種產品。控製上最好選(xuǎn)用可控矽。不同的產品,使用時低溫狀態下,溫(wēn)差要稍微大一些。150度和220度的實際使用效果,沒有低溫烤箱好。東莞廚具工程
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