東莞廚房工程建議我（wǒ）們需要的注意（yì）事項

東莞廚房工程在打造的時候人造石台麵使用須知:
1、不要將高溫物品直接放在人造石台麵上，應當使用隔熱墊，以免人造石台麵被燙傷損壞。
2、不（bú）要（yào）在人造石台麵上直接操作，應當使用砧板，以（yǐ）免（miǎn）人造石台麵被劃傷或留下刀痕（hén）。
3、不要讓水長時間殘留在人造石台麵上，應盡量保持幹燥，以免人造石台麵（miàn）留有水印。
4、不要讓化學物品接觸人造石台麵，以免人（rén）造石（shí）台麵變（biàn）色。
5、不（bú）要重擊（jī）或（huò）站立在人造石台麵上，以（yǐ）免人造石台麵斷裂（liè）。

東莞廚房工（gōng）程廚具使用須知
1、不宜長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等，因這（zhè）些食品中含有很多電解質，假如長時間盛放，不鏽鋼會（huì）與這些電解質起電化學反應，使有毒的金屬元素（sù）被溶（róng）解出來。
2、切忌用不鏽鋼鍋煲中藥，因中藥含有多（duō）種生物堿（jiǎn）、有機酸等成分（fèn），特（tè）殊是在加熱條件下，很難避免不與之產生化（huà）學反應。
3、切勿（wù）用強堿性（xìng）或強（qiáng）氧（yǎng）化性的化學藥品如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進行洗滌。因為（wéi）這些物質都是強電解質，同（tóng）樣會與不鏽鋼起電化學反應。

東莞廚房（fáng）工程的相關櫃體、門板使用（yòng）須知
1、不要讓櫃體、門板受水浸（jìn）淋，要經常用幹布擦（cā）試，以免板材膨脹變形。
2、不要（yào）與化學物品接觸，易揮發的化學（xué）物品不要存（cún）放（fàng）在櫃內，以（yǐ）免（miǎn）板材變色和（hé）金屬（shǔ）件受到腐蝕。
3、不（bú）要將清選過的餐具直接存入櫃內，應抹幹後再存入存內，以免櫃體（tǐ）受潮變形。
4、不要將過重的物品放置在上櫃內，應放置在底櫃的底層，以免（miǎn）櫃體受力過大變形。
5、不（bú）要讓兒童靠（kào）近廚櫃的銳麵，玻璃和金屬部件（jiàn）等（děng）處，以免不慎造（zào）成傷害。