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東莞廚具淺淡廚房需要(yào)用到什麽用(yòng)具

文章出處:新聞中心 責任編輯:東莞市耀興廚具有(yǒu)限公司 發表時間:2013-06-19
  

東莞廚(chú)具淺淡廚房需要用到什麽用具?

1.儲藏用具,東莞廚(chú)具分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏是(shì)通過廚房內(nèi)的電(diàn)冰箱、冷藏櫃等實現的。器物(wù)用品儲(chǔ)藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通(tōng)過各種底櫃、吊櫃、角(jiǎo)櫃、多功能裝飾櫃等完成的。

2.洗滌用具,包括冷熱水的供應係統、排水設備、洗物盆、洗物櫃等,洗滌後在廚房操作中(zhōng)產生(shēng)的垃圾,應設置垃圾箱或衛生桶等,現代家庭(tíng)廚房還(hái)應(yīng)配備消毒櫃、食品垃(lā)圾粉碎(suì)器(qì)等設備。

3.調理用具,東莞廚具主要包括調理的台麵,整(zhěng)理、切菜、配料、調製(zhì)的工具和器(qì)皿。隨著科技的(de)進(jìn)步,家庭廚房用食品切削機具、榨壓(yā)汁機具、調製機具等也在不斷增加。在廚具的設計上,能(néng)按正確的流程設計各部位的(de)排列,對日後使用方便十(shí)分重要。再就是灶台的(de)高度、吊櫃的位置等,都直接影響到使用的方(fāng)便程度。東莞(wǎn)廚具建議你選擇符合人體工程原理和廚房操(cāo)作程序的廚房用(yòng)具。

4.烹調用具,主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。隨著廚房(fáng)革命的進(jìn)程,電飯鍋(guō)。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也(yě)開始大量(liàng)進入家庭。

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