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2018-09

東莞廚具設備製作豆腐坊專用

東莞廚具設（shè）備製作豆（dòu）腐坊專用

東莞廚具設備豆腐坊的（de）華麗轉身，原來隻需煮（zhǔ）豆腐專用蒸汽（qì）發生器在豆製品煮漿的過程中，老師傅們都（dōu）講究“三起三落”，認為這樣（yàng）才能把豆漿煮熟，不然（rán）做不成豆（dòu）腐，采用（yòng）蒸汽發生（shēng）器就可避免這樣的繁（fán）雜程序。

2018-09

東莞廚具廠介紹使用消毒櫃要（yào）這（zhè）樣那（nà）些事項

東莞廚具廠介紹使用消毒櫃要這樣那些事項（xiàng）

消毒（dú）櫃（guì）現在每家每戶都已經覆蓋了，可想而知這（zhè）個消毒櫃（guì）的重要（yào）性（xìng），消毒櫃通過紫外線、遠紅外線、高溫、臭（chòu）氧等方式，給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美發用具、醫療（liáo）器械等物品進行烘幹、殺（shā）菌消毒、保溫除濕的工具，外形一般為櫃箱（xiāng）狀，櫃身（shēn）大部分材質為不鏽鋼。消毒櫃（guì）的使用（yòng），對我們的（de）健康大有裨益，已經成為餐飲業、醫院等（děng）不可缺少的電器，並且開（kāi）始逐漸進入千家萬戶。那麽，在使用消毒（dú）櫃的時候有哪些注意事項呢？今天，東莞廚具廠（chǎng）專業人員（yuán）帶大家了解（jiě）。

2018-09

東莞廚房設備常識平麵布置、安全使用廚房設（shè）備

東莞廚房設備常識平麵布（bù）置、安全使用廚房設（shè）備

一（yī）、廚房設備（bèi）平麵布置原則： 1、符（fú）合消防衛（wèi）生環境要（yào）求： (1)食物及用具製作，存放時應做到生熟分開，髒物與清潔物分開、冷熱分開。

2018-09

東莞（wǎn）工廠廚具成（chéng）套廚具的介紹

東莞（wǎn）工廠廚具成套廚具的介（jiè）紹

以往家庭廚房是一個相對獨立的區域，正與家庭的空間（jiān）連為一體。因而對廚具的（de）外（wài）觀要求日趨（qū）講究，已不再是隻要求能（néng）放置廚房器具，洗滌（dí）蔬菜，而開始追求廚具的美觀大方（fāng）。東（dōng）莞工廠廚具對於現代成（chéng）套廚具的要求，絲（sī）毫不比其他家具遜色，各種款（kuǎn）式（shì）的（de）現代廚具備受消費者（zhě）歡迎。一般家居（jū）由（yóu）於廚房（fáng）的空間不大，所以色彩（cǎi）較淡的廚具較受歡迎，如綠（lǜ）色、淺灰色（sè）。在廚具表麵（miàn）的材質（zhì）方麵以耐火板（bǎn）為主流。

2018-09

東莞不鏽（xiù）鋼廚具設備為（wéi）什（shí）麽會耐腐蝕如何除（chú）汙漬

東莞不鏽鋼廚具設備為什麽會耐腐蝕如何除汙漬

關於東莞不鏽鋼廚具鈍（dùn）化現象（xiàng）的解釋有很多理論，比如，從化學理論（lùn）解釋，認為不鏽鋼（gāng）廚具設備之所以耐腐蝕，是因（yīn）為其在（zài）與介質作用時，表麵會有一層（céng）以Cr2O3為主的薄膜，即鈍化膜，這層膜的特點是（shì）很薄，在（zài）鉻含量大於（yú）10.5%的條件下，一般（bān）隻有幾微米，這個膜的比重大（dà）於金屬基體比重，說明（míng）膜很致密，因此，這層膜（mó）很難（nán）被腐蝕介質擊穿，從而（ér）有效地（dì）保護基體（tǐ）不（bú）被腐蝕。

2018-09

東莞廚具工程分享廚具鏽斑清除（chú）七大技巧

東莞廚具工程分享廚具鏽斑清（qīng）除七大技巧

一眼看廚房的幹不幹淨就知道廚房食物衛（wèi）不衛生，即使你清洗過廚具但是還是不可避免的（de）就是鏽斑，新買回來的廚具沒過久（jiǔ）上麵就開（kāi）始長（zhǎng）一點點的黃色或者黑色的東西，那就是鏽斑，這是讓家庭主婦非常煩惱（nǎo）的一件傷腦的問題。以下東莞廚具工程小編給大家分享幾個有效（xiào）的去除鏽斑的方法，東莞廚具工程能讓廚（chú）具恢複到（dào）以前的光亮。

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