東（dōng）莞廚具清洗有妙招：

東莞廚具不鏽鋼（gāng）鍋除黑垢:
　　將家中較大的鍋子加清水，投入一些鳳梨皮，再把較（jiào）小號的鍋子通通放入（rù），煮（zhǔ）滾二十分鍾，待冷拿出，個個光亮如新！
　　金屬器皿生鏽，用鹽加點檸檬汁洗，即能迅速除鏽，又能將器皿擦得光（guāng）澤耀眼。
　　用白醋，鹽，和（hé）一些（xiē）麵粉洗鍋清洗。
東莞廚具鋁（lǚ）鍋汙垢（gòu）巧除法 :
　　用濕水泡上適量的石（shí）堿，然後用蛋殼蘸上堿（jiǎn）水擦拭（shì），這（zhè）樣擦出來的鋁製品表麵光亮、細潔。擦時最好用塊布蓋在蛋殼上，以（yǐ）防蛋殼摩擦時劃（huá）破手指。
　　洗（xǐ）潔劑1匙，洗衣粉2匙，半（bàn）鋁鍋水，放在爐上煮，三五分鍾後，手上戴一隻紗（shā）手套，用一團打蠟用的（de）鐵（tiě）線輕輕擦鍋蓋，然後再擦鋁（lǚ）鍋。
　　把鍋放在熱水中（zhōng），用家（jiā）禽羽毛擦洗。飯煮熱悶鍋時，用舊報紙或（huò）濕布揩擦鍋的表麵，可保持鍋的（de）外表明亮清潔。
　　如（rú）果飯燒焦了，糊印“印”在了鋁鍋了，可用輕過燃燒並淋濕的木炭來擦洗。不管燒焦部位有多（duō）大（dà）、多厚，都能洗幹淨。對於普通家庭（tíng）找清（qīng）洗（xǐ）原料還是比較麻煩的，並（bìng）且用洗衣粉洗鍋也不是很好（hǎo）。一般可以采取（qǔ）先在“糊鍋”內（nèi）加入一定量的水（要超（chāo）過燒糊的（de）位（wèi）置），浸泡一個小時，再（zài）用抹（mò）布擦洗（xǐ），如（rú）果還不能洗去的話可（kě）用百潔（jié）布輕輕（qīng）擦洗（xǐ）（百潔布也叫萊瓜布超市裏有售，但擦（cā）洗時千萬要注意不（bú）要用力過大以免擦傷鍋體表麵）。