廚具的（de）發展曆史源遠流長，從燧人氏教人用火起，廚具（jù）設備經曆了地灶、磚灶、石（shí）灶、油灶、氣灶、電灶、電磁灶等階段;炊具（jù）也經曆了陶、瓷、青銅、鐵、鋁、不鏽鋼等材質的逐（zhú）步演變;燃料也從柴、碳、煤（méi）、酒精、汽、電等階段在逐步發展到現在。總的來講，一切都是（shì）與時俱進（jìn），現代人的時間觀念越來越強，效率也要求越高，對飲（yǐn）食口味的追（zhuī）求也不一而足。據此，筆者（zhě）認（rèn）為東莞（wǎn）不鏽鋼廚具未來的發展趨勢不得不考（kǎo）慮以下問題：

    東莞不鏽鋼（gāng）廚具用廚房設備行業作為一個朝（cháo）陽產業，如今的迅猛發展（zhǎn）勢頭，是市場調節的必然趨勢。現（xiàn）代人的時間觀念（niàn）越來越強，效率也要求越高，對飲食口味的追求也不一而足,因此，此行業（yè）若想取（qǔ）得長遠發展，就需不（bú）斷在技術與設備上不斷革新


東莞不鏽鋼廚具盤（pán）點三種廚房設備市（shì）場概（gài）況（kuàng）

   東莞不鏽鋼廚具易操作性。廚房設（shè）備的（de）配置會逐步走向電子化配置，打破傳統油、氣灶的操作是需要一個培育市場的過程。在這（zhè）個（gè）過程中，廚具設備的操作越容易操作，越能縮短這個（gè）時間。廚房從（cóng）業人員的文化水平和（hé）接（jiē）受新事物的能（néng）力相對較低，把廚房設備的操作鍵做成圖文並茂的形式就越容易被接受。有些（xiē）廚房設備生（shēng）產（chǎn）廠家為顯示自己產品的高大上，故意在上（shàng）麵弄上自己都不太明白的各類洋文是（shì）不可取的。

   東莞不鏽鋼廚具仿（fǎng）原生態性。《舌尖上的中國》持續走紅，再一次驗證（zhèng）了中國烹飪（rèn）大國的地（dì）位，也滿（mǎn）足了華夏吃貨們的獵奇，回歸美食原生態的渴望。如果廚房設備的研製和開發（fā）能向著能做出原生態（tài）美食口味推進，市場的前景想（xiǎng）必是極好的。印象中有一款（kuǎn）品牌電飯煲打出（chū）的廣告說能（néng）蒸出地（dì）鍋飯的味道，據說很受市場推崇。

    廚房能源利（lì）用一體化。節（jiē）能環保綠色健康是廚房設備研發永遠（yuǎn）不變的主題。廚房（fáng）中很多能源如果能循環利用，該是一個多大的進步啊。熱灶、蒸鍋產生的（de）蒸汽進一步加熱水源，供洗碗洗餐具使用等。

    移動（dòng）廚房概念。高星級酒店的門檻，受政策（cè）的限製，製約了很多人的腿腳（jiǎo）。想吃的美食，受（shòu）單位或家裏廚具（jù）的限製，出不來效果。打（dǎ）包（bāo）外賣，色香味形器、溫度得不到保障。想開個戶外酒會，隻（zhī）能是冷（lěng）餐的。想吃美味熱菜，是一種奢望。

    因為，現在的廚（chú）具設備都是固定（dìng）的（de），無法現（xiàn）場烹飪。現在條件具備了，設（shè）備加幾個滾輪，可拚裝組合，輕便的廚房設備在（zài）哪裏能（néng）源可利用燃氣或太陽能，桶裝純淨水源不成問題。移（yí）動廚房的概念生（shēng）產廠家為什（shí）麽不去考慮哪即使廚房關門倒閉，轉址了，這些設備還是有（yǒu）利用空間的。再者說，廚房設備生（shēng）產廠家受地域限製較大，售後服務也是一個很大的製約。如果繼續固守傳統，不去真正的創新，不去考慮購買者的實用感受，也許他（tā）隻能做一（yī）個地域性王者。第一個吃螃蟹的（de）移（yí）動廚房設備開發商會是誰家呢